Equipamentos e Linhas Completas para a Produção de Pães, Panetones e Pizzas.
Equipamentos e Linhas Completas para a Produção de Pães, Panetones e Pizzas.
Solução ideal para cada etapa de fabricação da panificação
Processo
▪ Equipamentos para a produção de pães de forma, hambúrguer, hot-dog, artesanais, bisnaguinhas, pizzas, massas laminadas, bolos, entre outros.
▪ Linha completa para processamento de massa para diversos tipos de pães: Masseiras, porcionadores de massa, divisoras volumétricas e por extrusão, boleadoras, câmara de descanso intermediário, modeladoras, aplicador de grãos, cortador de água e decoradores em geral.
Fermentação, Assamento e Refriamento
▪ Câmaras de fermentação contínuas e Step-Proofer
▪ Sistemas automáticos de fermentação de assamento utilizando carrinhos
▪ Fornos contínuos e fornos túneis, de esteira, com chama direta, indireta, elétrico e de hidrogênio
▪ Depanner
▪ Torres de resfriamento
Fatiamento, Embalagem e Fitilhadora
▪ Fatiadoras e embaladoras de pães de forma
▪ Fatiadoras e embaladoras para pães de hambúrguer
▪ Embaladoras automáticas para panetone
▪ Aplicadoras de fitilho
▪ Lâminas de corte para fatiamento de pães
Transporte e Lavagem Formas e Cestos
▪ Sistema de transporte de formas e cestos plásticos
▪ Resfriamento de formas
▪ Limpadora de formas
▪ Sistema de armazenagem de formas
▪ Lavadora de cestos plásticos
Fim de Linha
▪ Encaixotadora, formadora e fechadora de caixas
▪ Encartuchadeiras, inclusive para cartuchos display
▪ Agrupador e colocador de pães no cesto plástico
▪ Empilhador de cestos em carrinhos (dollys)
▪ Robôs paletizadores com sistema completo de automação, RGVs e LGVs.
▪ Aplicadoras automáticas e semi-automáticas de filme stretch para paletes.
Linhas de equipamentos para etapa
AMF
Fabricante americano de linhas e equipamentos para produção de pães de forma, pães de hambúrguer e hot-dog, pães artesanais, bisnaguinhas, pizzas, massas laminadas, entre outros.
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Dijko
Fabricante holandês de sistemas modulares e automáticos de fermentação e assamento para produção com carrinhos de formas.
Câmaras de fermentação e fornos utilizando carrinhos com rodízios.
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WP Haton
Fabricante holandês de equipamentos para o processamento de massa para diversos tipos de pães: divisoras volumétricas, boleadoras, câmara de descanso intermediário, modeladoras e aplicador de grãos.
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Hansaloy
Empresa americana fornecedora de lâminas de corte para fatiadoras de pão.
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Cama Group
Fabricante italiano de encaixotadora, encartuchadeira, formadora e fechadora de caixas e cartuchos e sistemas robotizados de colocação do produto em embalagem secundária e terciária.
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Burford
Fabricante americano, especializado em máquinas fitilhadoras com controle mecânico e eletrônico que a partir do fitilho em bobina - corta, posiciona e torce o mesmo na extremidade da embalagem.
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Formost
Fabricante americano de sistemas de alimentação e embaladoras automáticas para panetone, hambúrguer e hot-dog.
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Skilled
Fabricante italiano de robôs paletizadores com sistema completo de automação, RGVs e LGVs.