A Aasted, com mais de cem anos de experiência na fabricação de equipamentos para produção de chocolates, traz um material contendo os principais desafios e soluções para obter a temperagem de chocolate ideal.
Dentre os quatro modelos de temperadeiras disponíveis no portfólio da Aasted, qual será o mais indicado para melhorar o seu processo?
Interface de usuário intuitiva, receitas pré-definidas, processos otimizados e modo inteligente de operação estão entre as soluções.
Confira abaixo.